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干副食品的調料選擇技巧
干副食品的調料選擇技巧：鹽是我們每天接觸的調味品。現在加碘鹽在中國被廣泛食用。精制碘鹽用手抓捏時，感覺松散，顆粒均勻，咸味純正。假碘鹽聞起來有氨水的味道，吃起來又苦又澀，擠成一團很容易濕。另外，在切好的土豆上撒鹽，變成紫色的是碘鹽，顏色越深，碘含量越高；如果不變色，說明不含碘。
2023-03-28 -
采茶注意事項，你知道采茶的Z佳時間嗎？
茶葉的包裝材料應無味，茶葉容器和使用方法應盡可能密閉，防潮性能好，減少與空氣的接觸。要求儲存在干燥、清潔、無氣味的地方。
2023-03-24 -
關于冷凍食品，你需要走出的9個誤區
一般認為所有的冷凍食品都是高鈉的。這可以理解。畢竟十幾年前，很多速凍食品都不是健康食品。然而，今天，許多食品制造商努力滿足注重健康的消費者的需求。他們制作了很多低熱量和低鈉的食物，這些食物富含蔬菜、谷物和瘦肉蛋白。
2023-03-14 -
送菜難嗎？蔬菜配送公司如何提供好的服務？
食品安全是蔬菜流通企業的根本。為了保證食品安全，蔬菜配送公司有自己的檢測中心，無論是蔬菜中的藥物殘留檢測，還是肉精等專業檢測。
2023-03-07 -
密切關注供應鏈！生鮮配送公司應該如何起步？
物流配送作為蔬菜配送中另一個制約服務質量和服務成本的重要環節，也是大家要注意的一點。一般來說，物流配送都是自營和外包。一線城市的蔬菜配送，基本都是靠自己的車，但是規模太大，完全靠自營物流，太局限了。
2023-02-28 -
蔬菜配送未來將如何發展？怎么看的蔬菜安全系數
蔬菜配送知道了自己產品的配送對象，就可以通過一定的檢測設備檢測農產品的質量以及是否含有農藥殘留，而這種檢測隨時都有可能終止他們的配送關系，所以他們自然會關注農產品的質量，尤其是農藥殘留的問題；如果他們的蔬菜經過農藥處理，超標了，會預測到一些不好的事情，那么他們就會有意識的不把這些農產品運到城市。從這個綠色運輸系統的角度來看，這種隨時終止合作的管制行為，是維持農產品持久質量安全，提高農民責任感的有效手段。
2023-02-22 -
企業食堂如何選擇一家靠譜的食品配送公司？
食品配送公司對每一種食品都有完整的流通信息，保證了質量，價格也更實惠。而且產品線越豐富，服務的客戶越多。除了健康的蔬菜，鮮肉和水產品，還有海鮮。幾乎涵蓋了城市居民生活的所有需求。
2023-02-17
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